הפסנתרן עמית דולברג נמנה עם הבולטים במבצעי המוסיקה החדשה בישראל ובעולם. יצירות רבות נכתבו והוקדשו לו. ניגן והקליט בארץ ובחו"ל מאות רבות של יצירות ישראליות. דולברג הינו המייסד ומנהלו האמנותי של אנסמבל מיתר, עימם זכה בפרסים רבים בישראל, צרפת וגרמניה והופיע על במות מרכזיות ברחבי העולם. הקים את הפסטיבל הבינלאומי למוסיקה חדשה בת"א, פסטיבל CEME, את הפסטיבל לילדים ולנוער-פסטיבל CEME צעיר, את התחרות הבינלאומית לקומפוזיציה ע"ש מתן גבעול, ובשיתוף עם אנסמבל מיתר ואנסמבל טרמולו הקימו את המרחב ליצירה רב תחומית ואלקטרונית, סטודיו "רעש". דולברג הופיע והקליט כסולן בין היתר עם המנצחים פייר-אנדרה ואלאד ואילן וולקוב, עם תזמורת הטונהלה ציריך, התזמורת הלאומית של טייוואן, הקאמרטה ירושלים, התזמורת הסימפונית ירושלים ועוד. העביר כיתות אמן באוניברסיטאות מובילות בארה"ב, כגון קולומביה, הארוורד, ברקלי, בית הספר למוסיקה מנהטן, באוניברסיטת מקגיל במונטריאול, ובאירופה במינכן, לייפציג, באזל ופריז. דולברג מרצה בכיר באקדמיה למוסיקה ולמחול בירושלים שם הקים ומנהל את מסלול "תדרים" לתואר שני במוסיקה עכשווית.

Photo by Michael Pavia